Diese Speisen sind speziell auf die Anforderungen von Diabetikern abgestimmt.
Schonend gekocht, mild gewürzt – ideal für Menschen mit Magen- und Darmproblemen. Die „leichte Kost“ unterscheidet sich von der Vollkost durch den Verzicht von Lebensmitteln, die häufig Unverträglichkeiten hervorrufen.
Bei Glutenunverträglichkeit ist es besonders wichtig, die richtigen Speisen zu wählen. Achten Sie auf dieses Symbol und genießen Sie glutenfrei.
Wie Sie trotz Milchunverträglichkeit genussvoll leben und viele köstliche Speisen genießen können, zeigt Ihnen GOURMET mit speziell gekennzeichneten Gerichten. ErnährungswissenschafterInnen und DiätologInnen empfehlen für laktosefreie Ernährung: <0,1 g Laktose pro 100g Lebensmittel.
Diese Speisen sind ohne Schweinefleisch und daraus hergestellten Zutaten, wie Schmalz etc., gekocht.
Die angebotenen Speisen sind ohne Fleisch, Wurst und Fisch, jedoch mit Milch und Ei zubereitet (ovolacto-vegetarisch).
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Bratwurst mit Kartoffelschmarren und Sauerkraut
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Broccoli-Kartoffel-Pfanne mit Käse überbacken
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Cevapcici gemischt mit Letscho und Reis
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Ennstaler Bauernknödel auf Speck-Sauerkraut
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Faschierte Fleischbällchen in Tomatensauce und Reis
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Faschierte Laibchen mit Rahmfisolen und Salzkartoffeln
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Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und Erbsen
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Gefüllte Paprika in Tomatensauce mit Salzkartoffeln
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Geröstete Putenleber mit Petersilkartoffeln GF
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Geselchtes mit Linsen und Servittenknödel
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Grammelknödel mit Gabelkraut
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Kartoffelgulasch mit Waldviertler Wurst
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Leberkäse mit Kartoffelpüree und Gustogemüse GF
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Salonbeuschel vom Kalb mit Serviettenknödel
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Serbisches Reisfleisch
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Szegediner Krautfleisch mit Kümmelkartoffeln
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